ダイエットは炭水化物が食べきれないのがつらいですよね(・・?
今までのブログで太りにくい食べ方や炭水化物であるものの血糖値が上がりにくい【低GI】食品を
紹介してきました。
当院では太りにくい炭水化物を低GI食品に置き換える無理ないダイエットを推奨していましたが
それでも痩せたいけど白いご飯が食べたいと言う方に裏ワザを紹介したいと思います。
何をすれば良いかというと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
それは・・・・・・・・冷やして食べる事です。
お米が冷えると消化しにくいデンプン質に変化し、食物繊維のような働きをし、吸収カロリーが通常の半分ほどになります。
これは画期的ですね。ただ、冷たいものばかり食べていると内臓が冷え代謝が悪くなるので注意も必要です。