ダイエットに欠かせない食物繊維ですが、採り過ぎには注意が必要です。
今日は、食物繊維についてお話ししていきたいと思います。
【食物繊維】には『水溶性と不溶性』の2種類があります。
〇水溶性食物繊維
糖分の吸収を緩やかにして、余分な脂肪や毒素をからめとりながら排出してくれる効果を持つ。
〇不溶性食物繊維
水分を保持し、便の硬さを増して腸の蠕動運動を促す作用があります。
一見、体に良いことしかなさそうな食物繊維ですが、不溶性食物繊維を摂り過ぎると便が硬くなり過ぎ
便秘になってしまい腸内環境が悪くなってしまいます。
これを防ぐ為には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を1対2割合で摂りましょう!