食物繊維の秘密

こんにちは！きらめき鍼灸治療院です。

食物繊維は摂り過ぎてもよくありません。
それは食物繊維にも【水溶性】【不溶性】があります。
水溶性、不溶性は１対２の割合で摂る事が大事になります。

便秘解消のために食物繊維を摂っているのに効果がない方は
このバランスが崩れていて効果を発揮していないかもしれません。

【水溶性】
主に海藻類やキノコ類に多く含まれる。
ヌルヌル、ネバネバとした保水性が高いのが特徴！

【不溶性】
主に野菜や豆類に含まれる。
水に溶けにくい繊維質が特徴です。
便のかさを増し、腸の蠕動運動を促す作用がある。

※不溶性食物繊維は摂取しすぎると便が固くなり便秘になるので要注意

食物繊維を摂ろうと思う方はこの２つまで意識してみて下さい。

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